【单选题】【消耗次数:1】
下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高
煮黄豆
豆浆
豆芽
豆腐
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相关题目
【单选题】 消化吸收率最高的大豆食品是
①  豆腐
②  炒豆
③  煮豆
④  豆芽
⑤  豆浆
【单选题】 以下关于蛋白质消化吸收的说法正确的是
①  蛋白质消化从口腔开始
②  蛋白质一定要分解成氨基酸才能被吸收
③  小肠细胞也具有消化蛋白质的功能
④  肝脏是蛋白质消化的主要器官
⑤  正常成年人肠粘膜细胞可以通过胞饮摄入完全蛋白
【单选题】 在下列食品中蛋白质消化率最高的是( )。
①  整粒大豆
②  豆腐
③  豆芽
④  豆浆
【单选题】 一般混合膳食中碳水化合物、脂肪和蛋白质的吸收率分别为多少
①  90%、95%、92%
②  98%、95%、92%
③  92%、95%、90%
④  95%、92%、90%
【多选题】 蛋白质物质消化成下列哪些物质才能被吸收
①  小肽
②  氨基酸
③  葡萄糖
【单选题】 下面那种食物中蛋白质含量最高()
①  肉类
②  奶类
③  水果
④  大豆
【单选题】 下列关于乳类蛋白质的描述不正确的是
①  牛乳蛋白质含量为3.0%-3.5%
②  牛乳蛋白质分为酪蛋白和乳清蛋白两类
③  酪蛋白约占牛乳蛋白质的80% 乳清蛋白约占总蛋白质的80%
④  酪蛋白比乳清蛋白营养价值低
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
⑤  25%~30%
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
【单选题】 鱼类蛋白质的含量一般为( )。
①  5%
②  10%~15%
③  15%~22%
④  25%~35%
⑤  25%~45%
随机题目
【单选题】 .锅炉严重缺水时可采取( )措施。
①  A、缓慢进水
②  B、严禁向锅炉内上水,紧急停炉
③  C、开安全阀快速降压
【单选题】 .用人单位按照职业病防治要求,用于预防和治理职业病危害、工作场所卫生检测、健康监护和职业卫生培训等费用,支出方式为( )。
①  A、在生产成本中据实列支
②  B、国家和企业共同负担
③  C、企业和受益员工共同负担
【判断题】 防火间距就是当一幢建筑物起火时,其它建筑物在热辐射的作用下,没有任何保护措施时,也不会起火的最小距离
①  A、正确
②  B、错误
【判断题】 为保证爆炸品储存和运输的安全,必须根据各种爆炸品的性能或敏感程度严格分类,专库储存
①  A、正确
②  B、错误
【多选题】 以下哪些是二级安全生产标准化的要求?()
①  A、 化工生产装置设置自动化控制系统,涉及危险化工工艺和重点监管危险化学品的化工生产装置根据风险状况设置了安全联锁或紧急停车系统等
②  B、 动火作业、进入受限空间作业及吊装作业管理制度、作业票证及作业现场评审不失分
③  C、 完善的作业场所职业危害控制管理制度与检测制度并有效实施,作业场所职业危害得到有效控制
④  D、 把承包商事故纳入本企业事故管理
【单选题】 .避雷器并联在被保护设备或设施上,正常时处在( )的状态。
①  A、不通或连通皆可
②  B、不通
③  C、连通
【单选题】 .《使用有毒物品作业场所劳动保护条例》规定:劳动者在已订立劳动合同期间因工作岗位胡总工作内容变更,从事劳动合同中未告知的存在( )的作业时,用人单位应当如实告知劳动者,并协商变更劳动合同有关条款。
①  A、危险
②  B、有毒
③  C、职业中毒危害
【判断题】 遇湿易燃物品库房必须干燥,严防漏水或雨雪浸入,但可以在防水较好的露天存放。
①  A、正确
②  B、错误
【单选题】 未按照规定要求制定重大危险源事故应急预案的, 由县级以上人民政府安全生产监督管理部门责令限期改正,可以处10万元以下的罚款;逾期未改正的,责令停产停业整顿,并处()的罚款。
①  A、 2万元以上10万元以下
②  B、 2万元以上5万元以下
③  C、 10万元以上20万元以下
④  D、 10万元以下
【单选题】 化学品使用单位,应向( )索取全套的最新的化学品安全技术说明书。
①  A、安全生产许可证发证机关
②  B、生产商
③  C、供应商