下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高

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【单选题】【消耗次数：1】

下面哪种豆类蛋白质的消化吸收率最高

① 煮黄豆

② 豆浆

③ 豆芽

④ 豆腐

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① 豆腐

② 炒豆

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④ 豆芽

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① 90%、95%、92%

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