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【单选题】【消耗次数:1】
蛋白能量比是指()
①
A日粮每兆焦代谢能所含真蛋白质的克数
②
B日粮每兆焦消化能所含粗蛋白质的克数
③
C日粮每兆焦代谢能所含粗蛋白质的克数
④
D日粮每兆卡代谢能所含粗蛋白质的克数
参考答案:
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相关题目
【单选题】
实验期内动物平均每摄入1克蛋白质所增加的体重克数是( )。
①
蛋白质功效比值
②
生物价
③
利用率
④
消化率
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【单选题】
如果一种食物蛋白质所含必需氨基酸种类齐全,但是氨基酸模式与人体蛋白质的氨基酸模式差异较大,则这种蛋白质属于:
①
不完全蛋白
②
完全蛋白质
③
半完全蛋白质
④
无法判断
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【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。
①
球蛋白
②
清蛋白
③
谷蛋白
④
磷蛋白
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【判断题】
大米蛋白质是优质蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
优质蛋白质就是动物蛋白质。
①
正确
②
错误
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【判断题】
鸡蛋蛋白质是人体的参考蛋白质。
①
正确
②
错误
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【多选题】
以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()
①
肉类
②
谷类
③
豆类
④
蔬菜类
⑤
蛋类
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【多选题】
蛋白质饲料主要包括()
①
A动物性蛋白质
②
B植物性蛋白质饲料
③
C非蛋白质含氮饲料类
④
D单细胞蛋白质饲料
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【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
①
20-30%
②
40-50%
③
大于60%
④
50-60%
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【判断题】
高蛋白质膳食是指蛋白质含量高于正常人的膳食
①
正确
②
错误
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【单选题】
蛋白质变性是由于
①
氨基酸排列顺序的改变
②
氨基酸组成的改变
③
肽键的断裂
④
蛋白质空间构象的破坏
⑤
蛋白质的水解
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随机题目
【判断题】
教学过程是一个特殊的认识发展的过程。
①
正确
②
错误
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【多选题】
少年期学生的教育中应着重注意
①
为走上社会做好准备
②
加强青春期教育
③
注重独立自主意识的培养
④
创造丰富健康良好的文化环境
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【单选题】
“溪柳自摇沙水清”中,“沙”救的是?
①
溪
②
自
③
水
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【单选题】
“无为在歧路”中,“歧”救的是?
①
无
②
为
③
在
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【判断题】
所谓“对”,就是上一联对句和下一联出句第二个字的平仄必须相同。
①
正确
②
错误
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【单选题】
可以换韵的诗是?
①
绝句
②
律诗
③
古体诗
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【单选题】
“翠黛不须留五马,皇恩只许住三年”是?
①
借义对
②
借音对
③
流水对
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【单选题】
近体诗每两句组成一联,一联中的下句叫做?
①
对句
②
出句
③
首句
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【判断题】
流水对是指一联中的两句,字面是对仗的,意思却是相承的。
①
正确
②
错误
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【单选题】
近体诗每两句组成一联,一联中的上句叫?
①
出句
②
对句
③
首句
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