【单选题】【消耗次数：1】
发酵是指微生物分解糖类产生酒精或乳酸的过程，底物是（）。
①
蔗糖
②
淀粉
③
葡萄糖
④
果糖
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【判断题】
血糖就是指血浆中的葡萄糖。食物中的其他各种糖类，如果糖、双糖、多糖都只有在转化为葡萄糖进入血以后，才能称之为血糖，正常人体的血糖浓度是处于稳定和平衡之中的
①
正确
②
错误
【多选题】
下列各方法中能用来鉴别乙醛、葡萄糖和蔗糖的有( )
①
先加托伦试剂，再加莫立许试剂
②
先加塞利凡诺夫试剂，再加斐林试剂
③
先加塞利凡诺夫试剂，再加莫立许试剂
④
先加斐林试剂，再加塞利凡诺夫试剂
⑤
先加莫立许试剂，再加溴水
【单选题】
关于FDG参与葡萄糖代谢错误的是
①
FDG是葡萄糖类似物，可参与糖代谢循环
②
FDG可被己糖激酶磷酸化为6-磷酸氟代脱氧葡萄糖
③
肿瘤细胞葡萄糖转运蛋白过度表达可高度摄取FDG
④
进食后可使肿瘤细胞摄取更多FDG
⑤
6-磷酸氟代脱氧葡萄糖不能继续糖代谢从而停留在细胞中
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