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蛋白质变性：

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相关题目

【单选题】蛋白质变性是由于

① 氨基酸排列顺序的改变

② 氨基酸组成的改变

③ 肽键的断裂

④ 蛋白质空间构象的破坏

⑤ 蛋白质的水解

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【单选题】蛋白质变性是由于

① 一级结构改变

② 空间构象破坏

③ 辅基脱落

④ 蛋白质水解

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【多选题】关于蛋白质变性的描述错误的是

① 是肽键断裂而引起的

② 都是不可逆的

③ 不会使其生物活性丧失

④ 可增加其溶解度

⑤ 摄氏零下20度蛋白质全部变性

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【单选题】不属于蛋白质变性特点的是

① 空间构象被改变

② 理化性质的改变

③ 生物活性的丧失

④ 从原来无序的松散的伸展状结构变为有序的卷曲的紧密结构

⑤ 疏水基团大量暴露在分子表面,很容易因分子间相互碰撞而沉淀

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【单选题】蛋白质变性后可出现下列哪种变化( ?)

① A、一级结构发生改变

② B、构型发生改变

③ C、分子量变小

④ D、构象发生改变?

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【简答题】蛋白质的变性：

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【简答题】蛋白质的变性:

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【单选题】蛋白质的变性作用不会导致

① 蛋白质一级结构被破坏

② 蛋白质的空间结构被破坏

③ 蛋白质的理化性质改变

④ 蛋白质活性消失

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【判断题】生鸡蛋煮熟是蛋白质的变性

① 正确

② 错误

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【单选题】变性蛋白质的主要特点是

① 不易被胃蛋白酶水解

② 溶解度增加

③ 原有的生物活性丧失

④ 粘度下降

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【单选题】汽车自动驾驶不需要使用下列（）技术。

① 人工视觉

② 蓝牙

③ 全球定位

④ 雷达

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【单选题】信息化六大要素不包括（）。

① 信息技术

② 信息化人才

③ 信息资源

④ 信息存储

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【单选题】信息可以依附的载体不包括（）。

① 音频

② 视频

③ 图片

④ 文本

⑤ 流媒体

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【单选题】计算机网络按网络的传输介质分类可以分为：（）和无线网两种。

① 城域网

② 星型网络

③ 广域网

④ 有线网

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【单选题】物联网中的“物”可以不具备的是（）。

① 生物智能

② 信息的接收器

③ 信息传输通路

④ 存储功能

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【单选题】器主要功能有：网络互连、判断网络地址和选择网络路径、（）。

① 网格型

② 网络管理

③ 网状型

④ 树型

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【单选题】 Java的特点不包括（）。

① 面向过程

② 跨平台

③ 多线程

④ 动态

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【单选题】声音信号数字化后的文件大小跟以下哪项无关（）。

① 量化位数

② 采样频率

③ 时间长度

④ 播放设备

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【单选题】人工智能的应用领域不包括（）。

① 智能对话

② 指纹识别

③ 人机博弈

④ 语言识别

⑤ 机器翻译

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【单选题】为了更好地利用信息资源，通常要对信息资源进行管理，下列不属于常见管理办法的是（）。

① 人工管理

② 数据库管理

③ 自然管理

④ 文件管理

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