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【单选题】【消耗次数:1】
果蔬的涩味主要来源于
①
可溶性单宁
②
不溶性单宁
③
总单宁
④
柚皮柑
参考答案:
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相关题目
【单选题】
属于可溶性膳食纤维的是( )。
①
果胶
②
木质素
③
纤维素
④
淀粉
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【单选题】
用于口含片或可溶性片剂的填充剂是( )。
①
淀粉
②
糖粉
③
可压性淀粉
④
硫酸钙
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【单选题】
可溶性固形物含量低于()的产品可称为“低糖”
①
1%
②
3%
③
5%
④
10%
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【单选题】
镁主要来源于
①
绿色蔬菜和水果
②
谷物
③
肉类
④
大豆
⑤
动物内脏
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【单选题】
存放可溶性剧毒废渣的场所,应当采取的措施不包括()。
①
防水
②
防渗漏
③
防流失
④
防挥发
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【多选题】
大数据主要来源于:( )
①
A.数
②
B.人
③
C.机
④
D.物
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【单选题】
低层大气能量的主要来源于()。
①
太阳辐射
②
地面辐射
③
大气辐射
④
大气逆辐射
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【单选题】
社会支持最主要来源于
①
配偶及其他家庭成员
②
朋友
③
同事
④
社会团体
⑤
邻居
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【单选题】
前牙贴面固位力主要来源于()
①
摩擦力
②
约束力
③
粘接力
④
洞固位形
⑤
沟固位形
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【单选题】
优质蛋白质主要来源于( )。
①
谷类
②
肉蛋奶类
③
蔬菜
④
水果
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随机题目
【判断题】
用音乐伴音,而对音乐质量的要求又不是很高时可以使用MIDI文件存储。
①
正确
②
错误
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【多选题】
影响声音数字化质量的三个因素是( )。
①
采样频率
②
量化位数 ?
③
分辨率
④
声道数
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【多选题】
MIDI文件中记录的是( )。
①
乐谱
②
声道
③
波形采样
④
MIDI消息和数据
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【多选题】
( )时候需要使用MIDI。
①
没有足够的硬盘存储波形文件时
②
用音乐伴音,而对音乐质量的要求又不是很高时
③
想音乐的层次感更好时
④
想音乐的表现力更好时
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【多选题】
从声学心理角度,声音的三个要素是( )。
①
音调
②
响度
③
音色
④
音频
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【多选题】
音频信号的质量指标包括( )。
①
声强
②
频带宽度
③
动态范围
④
信噪比
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【多选题】
下列图像压缩方法中,( ) 不是有失真编码方法。
①
预测编码
②
行程编码
③
小波变换编码
④
变换编码
⑤
算术编码
⑥
霍夫曼编码
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【多选题】
音频信号所携带的信息大体上可分为( )。
①
声波
②
语音
③
音乐
④
音响
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【多选题】
以下文件类型中,( )是音频格式。
①
WAV
②
MP3
③
BMP
④
JPG
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【多选题】
( )之间的关系通常用等响度曲线描述。
①
响度级
②
周期
③
声压级
④
频率
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