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【单选题】【消耗次数：1】
总结是对以往一段工作的回顾与反思，并以（ ）表达的事务性文件。
① 书面形式
② 口头形式
③ 网络形式
④ 影像形式
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相关题目
【判断题】 仲裁协议可以采取口头形式，也可以采取书面形式。
①  正确
②  错误
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【判断题】 《合同法》规定，当事人订立合同，有书面形式、口头形式和其他形式。建设工程合同应当采用书面形式
①  正确
②  错误
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【判断题】 审计业务约定书既可采用书面形式，也可采用口头形式。（）
①  正确
②  错误
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【判断题】 合伙人可以通过口头或书面形式成立合伙协议
①  正确
②  错误
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【多选题】 合同书面形式包括（）
①  合同书
②  信件
③  电子邮件
④  发票
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【单选题】 以书面形式把投资机会的分析结果表达出来，呈报给决策人的书面文件是（ ）。
①  初步可行性研究报告
②  可行性研究报告
③  项目建议书
④  项目投资意向书
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【判断题】 合同必须使用书面形式。
①  正确
②  错误
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【单选题】 以下民事法律行为的形式中，属于一般书面形式的是（）.
①  审核、登记
②  签名、盖章
③  公证
④  鉴证
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【判断题】 买卖合同必须采取书面形式。
①  正确
②  错误
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【单选题】 下列合同中，应当采取书面形式的是：（）。
①  技术转让合同
②  买卖合同
③  租赁合同
④  自然人间借款合同
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随机题目
【判断题】 面点技术要素是面团的调制、 心的制作，成熟工艺三者的集中表现。
①  正确
②  错误
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【判断题】 在软质面包面团中添加蛋、奶能对发酵的面团起润滑作用，使面包制品的体积膨大而疏松。
①  正确
②  错误
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【判断题】 清蛋糕又称天使蛋糕，是蛋糕类最常见的品种之一。
①  正确
②  错误
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【判断题】 马司板柔软细腻、气味香醇，是制作西点的高级原料。
①  正确
②  错误
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【判断题】 果冻定型的质量与结力的用量、定型的温度与时间有关。
①  正确
②  错误
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【判断题】 清蛋糕面糊入模具后应马上进行烘烤，而且要避免剧烈的振动。
①  正确
②  错误
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【判断题】 麦胶蛋白不溶于水，无水乙醇及其他中性溶剂，但能溶于60%—80%的酒精溶液，故称为醇溶蛋白。
①  正确
②  错误
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【判断题】 我们在使用果冻模具时，大多选择大的、简单的模具，以确保成品应有的造型和食用质量。
①  正确
②  错误
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【判断题】 面粉颜色越白，精度越高，维生素含量也越高。
①  正确
②  错误
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【判断题】 制作混酥面坯时，当面坯加入面粉后如果搅拌过久，面粉会产生筋性，影响成型和烘烤后产品的质量。
①  正确
②  错误
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