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【多选题】【消耗次数:1】
传染病发生的呈现类型包括()。
①
散发
②
暴发
③
流行
④
大流行
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相关题目
【简答题】
2、什么是散发、暴发、流行、大流行?
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【单选题】
制定可衡量的书面传染病暴发流行应急预案,包括:( )
①
明确的目标
②
时间框架
③
职责
④
预算
⑤
以上均是
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【单选题】
传染病流行强度不包括以下哪类( )
①
零散发生
②
散发
③
暴发
④
流行
⑤
大流行
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【单选题】
传染病流行的环节包括()
①
传染源、传播途径
②
传播途径、人群易感性
③
传染源、传播途径、人群易感性
④
传染源、自然因素、社会因素
⑤
病原体、自然环境
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【单选题】
()对传染病的发生、流行以及影响其发生、流行的因素,进行监测。
①
县级疾病预防控制机构
②
省级疾病预防控制机构
③
各级疾病预防控制机构
④
乡级疾病预防控制机构
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【单选题】
传染病的爆发流行是指()
①
在国内或地区内原来不存在,而从国外或外地传入的传染病
②
发病率水平显著高于一般水平
③
传染病病例发病地点的分布高度集中于一个区域之内
④
传染病病例发病时间的分布高度集中于一个短时间之内
⑤
某传染病的流行范围甚广,超出国界或洲界
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【单选题】
传染病的爆发流行是指()
①
在国内或地区内原来不存在,而从国外或外地传入的传染病
②
发病率水平显著高于一般水平
③
传染病病例发病地点的分布高度集中于一个区域之内
④
传染病病例发病时间的分布高度集中于一个短时间之内
⑤
某传染病的流行范围甚广,超出国界或洲界
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【单选题】
新发传染病流行病学特点不包括
①
新发传染病的病原体种类多,以病毒性新发传染病所占比例最大
②
病原体的宿主种类多样,动物更多的成为新发传染病病原体的宿主或传染源
③
传播途径多样
④
人类普遍缺乏对新发传染病的免疫力
⑤
人畜共患性
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【单选题】
新发传染病流行病学特点不包括
①
病原体的宿主种类多样
②
人类普遍缺乏对新发传染病的免疫力
③
传播途径多样
④
传播途径单一
⑤
以病毒性新发传染病所占比例最大
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【单选题】
以下哪种传染病易于夏秋季流行。
①
麻疹
②
细菌性痢疾
③
流感
④
流行性脑脊髓膜炎
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随机题目
【多选题】
上海菜的特点( )。
①
汤卤醇厚
②
咸淡适口
③
保持原味
④
制作精细
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【多选题】
湘菜的代表名菜有腊味合蒸、冰糖湘莲、( )。
①
九转大肠
②
发丝百叶
③
鸡茸金丝笋
④
松鼠桂鱼
⑤
霸王别姬
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【多选题】
鲁菜菜系由( )三部分地方风味菜组成等。
①
济南菜
②
孔府菜
③
胶东菜
④
济宁菜
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【多选题】
鲁菜的特点是( )。
①
讲究清汤和奶汤的调制
②
烹调方法以爆、炒、烧、炸见长
③
官府菜是其特色
④
胶东菜以烹调山珍海味而驰名
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【单选题】
冬瓜盅在炖前应先滚一滚,这时适用( )方法。
①
冷水滚
②
热水滚
③
沸水滚
④
碱水滚
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【单选题】
关于猴头蘑干品的说法,( )是不准确的。
①
形如猴头,色泽金黄
②
野生的多长于柞树或胡桃树的树干上
③
表面布满硬的毛刺
④
有“山珍猴头,海味燕窝”的说法
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【单选题】
合理安排上菜有重要的意义,( )是其中之一。
①
符合风俗习惯
②
满足宾客口味享受
③
体现餐厅的规范化服务
④
能够照顾客人个性化的要求
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【单选题】
化学味觉感受的是呈化学物质的味,但是( )不属于其中之一。
①
酸
②
甜
③
苦
④
辣
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【单选题】
胡萝卜是属于( )。
①
根菜类
②
茎菜类
③
花菜类工
④
果菜类
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【单选题】
叫多的保留了阿拉伯人饮食特色的回族清真菜大多分布在( )。
①
山东
②
西北
③
沿海地区
④
北京
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