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【多选题】
根据本讲,扩大内需的重要手段包括()。
【判断题】
2021年《政府工作报告》提出,“十四五”时期,要建立扩大内需的有效制度,全面促进消费,拓展投资空间,加快培育完整内需体系。
【单选题】
社会消费性支出与投资性支出同属于购买性支出,两者最大的区别是前者是( )。
【单选题】
社会消费性支出与投资性支出同属于购买性支出,两者最大的区别是前者是( )
【单选题】
社会消费性支出和公共投资性支出同属于购买性支出,两者的最大区别是前者是( )。
【判断题】
面对百年未有之大变局,我国必须坚持扩大内需,特别是扩大消费。
【判断题】
应对海外疫情冲击要扩大内需,平衡市场。(单选 2 分)
【判断题】
软质面包成品内部应该是组织松软,蜂窝均匀。
【判断题】
混酥面坯的成型好坏,直接影响到混酥制品的质量和外观。
【判断题】
对于外形大小相同的蛋,重者为新鲜蛋,轻者为陈蛋。
【判断题】
在用烤盘盛装蛋糕糊之前,应在烤盘中垫一层纸或刷一层油。
【判断题】
西北地区风味面点,它主要包括陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆五个省。
【单选题】
蛋糕类是以( )等为主要原料,配以辅料,经一系列加工而制成的松软点心。
【单选题】
塔是以油酥面团为坯料,借助模具,通过制坯、烘烤、装饰等工艺制成的内盛水果或馅料的一类( )的点心。
【单选题】
( )就是采用两次搅拌面团,两次发酵的工艺方法。
【单选题】
烘烤时,清蛋糕形状越小,体积越薄,所需的( )。