【单选题】【消耗次数：1】
下列属于水溶性膳食纤维的是：
①
纤维素
②
半纤维素
③
果胶
④
木质素
参考答案：
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相关题目
【单选题】
有关纤维素的说法，错误的是（ ）。
①
人体内含有能够促使纤维素水解的酶，纤维素在人体内能够被消化吸收
②
纤维素是白色、没有气味和味道的纤维状结构的物质
③
纤维素是一种天然高分子化合物
④
纤维素是一种多糖，能够水解生成葡萄糖
【简答题】
简述炎症时纤维素渗出的利弊
【判断题】
老年人多便秘，应多食含纤维素高的蔬菜与水果。蔬菜中以茭白、韭菜、菠菜、芹菜、丝瓜、藕等含纤维素多，水果中以柿子、葡萄、杏子、鸭梨、苹果、香蕉、西红柿等含纤维素多
①
正确
②
错误
随机题目
【单选题】
需采用对照品比色法检查的项目为
①
硫酸阿托品中莨菪碱的检查
②
阿司匹林中“炽灼残渣”检查
③
地蒽酚中二羟基蒽醌的检查
④
阿司匹林中“溶液的澄清度”检查
⑤
阿司匹林中“重金属”检查