【单选题】【消耗次数:1】
淋巴循环的作用不包括
回收蛋白质
血小板的回收
体液平衡
脂肪及其他营养物质的回收
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【判断题】 营养素三个作用都具备的是蛋白质、脂肪、矿物质。
①  正确
②  错误
【单选题】 蛋白质的变性作用不会导致
①  蛋白质一级结构被破坏
②  蛋白质的空间结构被破坏
③  蛋白质的理化性质改变
④  蛋白质活性消失
【判断题】 胃酸具有消化蛋白质和脂肪的作用。
①  正确
②  错误
【多选题】 为更好地发挥蛋白质的营养作用,应采取的措施有
①  供给足够的能量
②  利用蛋白质的互补作用
③  提高蛋白质的消化率
④  供给更多的蛋白质
⑤  供给大量的维生素
【单选题】 蛋白质的下列哪个功能可由其他物质代替
①  构成生物膜
②  催化
③  运输
④  供能
【单选题】 下面关于投资回收期、静态投资回收期说法错误的是( )
①  投资回收期也称返本期,是反映投资回收能力的重要指标;
②  静态投资回收期是在考虑资金时间价值的条件下,以方案的净利润回收其总投资(包括建设投资和流动资金)所需要的时间;
③  投资回收期可以自项目建设开始年算起,也可以自项目投产年开始算起,但应予注明;
④  将计算出的静态投资回收期Pt与所确定的基准投资回收期Pc进行比较。若Pt≤Pc,表明项目投资能在规定的时间内收回,则方案可以考虑接受。
【单选题】 利用蛋白质的()可以提高混合食物中蛋白质的营养价值。
①  互补作用
②  变性作用
③  强化作用
④  凝固作用
【单选题】 老年人营养物质代谢的特点不包括( )
①  基础代谢率下降
②  蛋白合成及更新减慢
③  葡萄糖利用效率下降
④  脂肪代谢速度增强
⑤  维生素和矿物质吸收变慢
【单选题】 投资回收期是指回收( )所需的全部时间。
①  建设投资
②  原始总投资
③  固定资产原值
④  投资总额
【单选题】 健康的蛋白质来源不包括( )
①  大豆
②  瘦肉
③  全脂牛奶
④  坚果
⑤  鱼类
随机题目
【多选题】 以下属于合肥市的名山是( )。
①  褒禅山
②  银屏山
③  紫蓬山
④  大蜀山
⑤  八公山
【多选题】 阮大铖,明末著名诗人、戏曲家。其人品行恶劣,在青史上素有骂名,但在文学上却很有成就。有传奇多部,今存( )四种,合称《石巢四种》。
①  春灯谜
②  燕子笺
③  劝善记
④  双金榜
⑤  牟尼合
【多选题】 东汉,安徽出现了两个堪与张衡比肩的天文学家。他们是( )
①  管子
②  耿询
③  桓谭
④  王蕃
⑤  梅文鼎
【单选题】 长篇讽刺小说《儒林外史》的作者是( )。
①  袁枚
②  曹雪芹
③  蒲松龄
④  吴敬梓
【单选题】 “风声鹤唳,草木皆兵”典故出处是淮南的( )。
①  黄山
②  天柱山
③  九华山
④  八公山
【单选题】 《泰山风光》是( )写得最成功的散文,它委婉曲折地描绘出了旧中国种种光怪陆离的现状。
①  张恨水
②  蒋光慈
③  周而复
④  台静农
【单选题】 佛教是世界三大宗教之一,相传由( )的释迦牟尼创立,广泛流传于亚洲地区。
①  古埃及
②  古印度
③  古巴比伦
④  古罗马
【判断题】 太平湖被誉为“安徽的北戴河,合肥的后花园”。
①  正确
②  错误
【判断题】 诗圣杜甫曾“五到秋浦”,留下了45首瑰丽的诗篇和许多动人的传说。
①  正确
②  错误
【判断题】 张籍是中唐时期新乐府运动的积极支持者和推动者。
①  正确
②  错误