【多选题】【消耗次数:1】
我们日常生活中容易引起中毒的蔬菜有()
A、被农药污染的蔬菜
B、没有煮熟外表呈青色的菜豆和四季豆,含有皂甙和胰蛋白酶抑制物,可使人体产生中毒
C、发芽的马铃薯和青色番茄均含有龙葵碱毒性物质,食后悔发生头晕、呕吐等中毒症状
D、用化肥生长的豆芽因化肥都是含氨类化合物,在细菌作用下可转变为一种致癌物叫亚硝胺
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【单选题】 进食发芽的马铃薯会发生食物中毒,是因为发芽的马铃薯含有( )。
①  皂素
②  红细胞凝集素(血液凝集素)
③  秋水仙碱
④  龙葵素(龙葵碱)
【单选题】 最新研究估计烟草烟雾中含有几千种化合物,其中含有至少()种致癌物及数百种有毒物质
①  69
②  53
③  42
④  30
【多选题】 下列化合物中含有季碳原子的有( )
①  2-甲基丁烷
②  2,2-二甲基丁烷
③  2,3-二甲基丁烷
④  2,2-二甲基戊烷
⑤  2,4-二甲基戊烷
【单选题】 下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重()
①  奶类
②  蔬菜、水果
③  酒类
④  腌制肉制品
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① 
②  羰基
③  酚羟基
④  氧原子
⑤  双键
【多选题】 萜类化合物的分类依据不是
①  分子中含有的异戊二烯单位数
②  氮原子的结合状态
③  分子中是否具有6C—3C骨架
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⑤  含氧官能团的种类
【单选题】 二萜类化合物具有
①  两个异戊二烯单元
②  三个异戊二烯单元
③  有四个异戊二烯单元
④  五个异戊二烯单元
⑤  六个异戊二烯单元
【单选题】 烹饪中常用的葱姜蒜都含有(),该化合物对微生物有灭杀和抑制作用。
①  植物杀菌素
②  龙葵素
③  豆素
④  皂素
【多选题】 黄酮苷类化合物常用的提取方法有
①  碱溶解酸沉淀法
②  乙醇提取法
③  水蒸气蒸馏法
④  沸水提取法
⑤  酸提取碱沉淀法
【单选题】 下列四类化合物中氧化能力最强的是
①  硫酸盐
②  硫代硫酸盐
③  过硫酸盐
④  连多硫酸盐.
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【判断题】 党的二十大报告提出了一个强国总目标和十二个强国子目标。
① 
② 
【判断题】 机关单位保密工作机构是办案机关,可以成为申请鉴定的主体。
① 
② 
【判断题】 我国是世界上第二个建立起了扶持人口较少民族发展工作制度的国家。
① 
② 
【判断题】 守正与创新是相互对立的。
① 
② 
【单选题】 ()毛泽东在党的扩大的六届六中全会上,明确提出“马克思主义的中国化”的命题。
①  13058
②  13424
③  14154
④  14885
【单选题】 据调查,在科技工作者平时的工作时间中,用于科研的时间(查阅文献、做实验、学术交流、撰写论文等)平均占比为()。
①  0.395
②  0.295
③  0.495
④  0.595
【单选题】 旅游并不是吸引来的人越多越好,要吸引()。
①  高端消费人群
②  低端消费人群
③  大众消费人群
④  普通消费人群
【单选题】 ()要主动承接人口、产业、功能特别是一般性制造业、区域性物流基地、专业市场、过度集中的公共服务资源疏解转移。
①  有序发展重点生态功能区县城
②  合理发展农产品主产区县城
③  积极培育专业功能县城
④  加快发展大城市周边县城
【单选题】 这部专题文集,收入习近平同志关于党的青年工作的重要文稿()篇,其中部分文稿是首次公开发表。
①  45
②  50
③  55
④  60
【多选题】 “实施科技兴国战略,强化现代化建设人才支撑”要求坚持“三个第一”,具体是指()。
①  科技是第一生产力
②  人才是第一资源
③  创新是第一动力
④  人才是第一动力
⑤  创新是第一生产力