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【判断题】【消耗次数:1】
信息技术主要包括信息获取与识别技术、通信与存储技术、计算技术、控制与显示技术等内容。
①
正确
②
错误
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相关题目
【多选题】
现代信息技术的内容包括()、信息控制技术和信息存储技术。
①
A.信息获取技术
②
B.信息传输技术
③
C.信息推销技术
④
D.信息处理技术
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【单选题】
自动控制计划、通信技术、连同计算机技术和(),构成信息技术的完整信息链。
①
A.汽车制造技术
②
B.建筑技术
③
C.传感技术
④
D.监测技术
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【单选题】
信息技术包括计算机技术、传感技术和( )。
①
编码技术
②
电子技术
③
通信技术
④
显示技术
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【单选题】
信息技术的四大基本技术是计算机技术、传感技术、控制技术和( )
①
生物技术
②
通信技术
③
媒体技术
④
传播技术
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【判断题】
信息技术就是现代通信技术。
①
正确
②
错误
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【判断题】
信息技术就是人们获取信息的技术。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列哪项物流信息技术属于自动识别技术()。
①
条码技术
②
数据仓库技术
③
计算机网络技术
④
EDI
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【判断题】
信息产业是指从事信息技术的研发与应用、信息技术设备与器件的制造,利用信息技术采集、加工、存储、传递和开发信息产品,以及提供信息服务的产业。
①
正确
②
错误
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【判断题】
云计算它是一种通过互联网来动态提供信息技术资源的信息技术应用模式与信息技术服务模式。( )
①
正确
②
错误
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【判断题】
信息技术与课程整合仅指将信息技术作为教学工具引入课堂。
①
正确
②
错误
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随机题目
【单选题】
油脂能保持产品组织柔软,延缓( ),延长点心的保存期。
①
淀粉糊化时间
②
淀粉老化时间
③
点心氧化时间
④
点心干化时间
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【单选题】
下面不属于广式点心特点的是( )。
①
讲究形态花色
②
制作精巧,馅心用料广
③
使用油、糖、蛋较多
④
擅长制作面食点心
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【单选题】
风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的( )、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
①
材料
②
大小
③
式样
④
质量
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【单选题】
面筋被拉伸或压缩后不能恢复到原来状态的性质指的是面筋的( )。
①
延伸性
②
弹性
③
韧性
④
可塑性
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【单选题】
打发是指蛋液或黄油经搅打( )的方法。
①
密度增大
②
重量增大
③
体积增大
④
重量减少
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【单选题】
利用机械的快速搅拌,使制品体积膨大的方法为( )法。
①
物理起泡
②
物理膨松
③
机械膨松
④
机械起泡
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【单选题】
杏仁膏是用杏仁、砂糖加适量( )或白兰地酒制成的。
①
葡萄酒
②
罗木酒
③
啤酒
④
黑加伦酒
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【单选题】
下列属于冷冻甜食的点心是( )。
①
木司
②
奶油泡夫
③
吐司
④
蛋塔
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【单选题】
在奶油的成分中,乳脂肪的含量在( )左右,水分约16%还有0.2%的磷脂。
①
65%
②
70%
③
80%
④
85%
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【单选题】
( )是先将油脂和糖一起搅拌,然后再加入鸡蛋、面粉等原料的调制工艺方法。
①
油蛋糖调制法
②
油面调制法
③
油糖调制法
④
油蛋调制法
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