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【单选题】
狗不理包子是哪个地方的风味小吃？

① 天津
② 北京
③ 南京
④ 江苏
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【判断题】
耳朵眼炸糕、狗不理包子和十八街麻花被天津人称为“风味三宝”。

① 正确
② 错误
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【多选题】
以下（　）选项是浙江风味小吃。

① 五芳斋粽子
② 生煎馒头
③ 南翔小笼
④ 丁莲芳千张包子
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【单选题】
“驴打滚”是（　）的著名风味小吃。

① 天津
② 北京
③ 山东
④ 陕西
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【判断题】
我国风味小吃可分为南味和北味两大风味，京式、广式和苏式三大流派。

① 正确
② 错误
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【判断题】
地方风味菜是构成中国菜的主要部分。

① 正确
② 错误
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【多选题】
浙菜以（　）三种地方风味组成。

① 杭州
② 宁波
③ 温州
④ 绍兴
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【单选题】
著名的杭州小吃葱包烩是主要讲述的哪个历史人物?

① 秦桧
② 苏轼
③ 陆游
④ 袁枚
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【单选题】
著名的杭州小吃葱包烩是主要讲述的哪个历史人物？

① 秦桧
② 苏轼
③ 陆游
④ 袁枚
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【判断题】
淮扬菜由淮扬、金陵、无锡、徐州等几大地方风味组成。

① 正确
② 错误
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