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【多选题】
鹿苑
茶
工艺
中
的
两个
独特
之处
①
闷堆
②
杀青
③
无独立揉
茶
工序
④
采摘
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【多选题】
鹿苑
茶
制作
工艺
的
价值有
①
历史文化价值
②
工艺
传承价值
③
经济价值
④
营养价值
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【判断题】
远安
鹿苑
茶
专业合作社主要功能是为参观游客提供评鉴
鹿苑
黄
茶
的
魅力;了解
鹿苑
黄
茶
的
历史文化;展示
鹿苑
黄
茶
制作
工艺
之
独特
;传承
鹿苑
茶
手工制作技艺,加紧保护这一省级非物质文化遗产,带动远安县
鹿苑
茶
产业
的
发展。
①
正确
②
错误
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【判断题】
远安
鹿苑
茶
非遗
工艺
传承地主要在
鹿苑
村
①
正确
②
错误
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【单选题】
形成远安
鹿苑
茶
品质
的
关键
工艺
是
①
杀青
②
炒二青
③
闷堆
④
炒干
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【单选题】
鹿苑
茶
属于六大
茶
类
中
的
①
绿茶
②
黄
茶
③
青
茶
④
红茶
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【判断题】
远安
鹿苑
茶
闷黄
工艺
是利用茶多酚酶促氧化
①
正确
②
错误
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【单选题】
远安
鹿苑
茶
产自
①
湖南
②
湖北
③
四川
④
安徽
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【单选题】
鹿苑
茶
产于何地
①
湖北远安
②
湖南岳阳
③
四川蒙山
④
浙江平阳
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【单选题】
远安
鹿苑
茶
外形为
①
直条形
②
扁条形
③
曲条形
④
长条形
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