【判断题】
根据本讲，设施园艺业的特点是水果为主、少量蔬菜、个别花卉。
【单选题】
腌制或酸渍的肉类、蔬菜食品中可能含有较高浓度的
【判断题】
蔬菜水果中含有丰富的纤维素，是膳食纤维的重要来源。
【判断题】
对于老人而言，因牙齿不好建议减少蔬菜和水果的摄入量
【判断题】
牛蒡是以肥大的肉质根供食用蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用
【单选题】
蔬菜应现烧现吃，放置过久会产生对机体有害的物质是( )。
【单选题】
生产上大多数果树、蔬菜、花卉栽培采用长方形定植。
【单选题】
儿童在知道“菠菜”、“萝卜”和“洋葱”等概念之后，再学习“蔬菜”概念，这种学习是（ ）
