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【单选题】
膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约苯丙氨酸的作用。

① A.半胱氨酸
② B.酪氨酸
③ C.丙氨酸
④ D.丝氨酸
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【单选题】
大米和大豆混合食用，哪两种氨基酸发挥了互补作用( )。

① 亮氨酸和赖氨酸
② 赖氨酸和色氨酸
③ 蛋氨酸和赖氨酸
④ 赖氨酸和苯丙氨酸
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【判断题】
自然界的蛋白质和多肽物质均由L-氨基酸组成

① 正确
② 错误
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【判断题】
人体内最主要的散热器官是皮肤。

① 正确
② 错误
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【单选题】
三羧酸循环中,某一中间产物经转氨基作用后可直接生成下列的一种氨基酸是:

① Ala
② Ser
③ Glu
④ Lys
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【单选题】
在哺乳动物细胞浆内，游离的碱性氨基酸通常表现为

① 带正电荷
② 带负电荷
③ 不带电荷
④ 兼性离子，但净电荷为零
⑤ 以上结论均不对
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【单选题】
人体内共有几条轴心？

① A 1
② B 2
③ C 3
④ D 4
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【单选题】
人体内直接供能的物质是（）

① 磷酸肌酸
② 三磷酸腺苷
③ 葡萄糖
④ 环一磷酸腺苷
⑤ 脂肪
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【单选题】
人体内降血糖激素是（）

① A肾上腺素
② B胰高糖素
③ C胰岛素
④ D胃泌素
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【单选题】
在人体内，钙除主要构成骨骼和牙齿外具有?

① 提供人体活动所需能量
② 参与维持肌肉和神经的正常兴奋性
③ 构成红细胞的主要成分
④ 促进铁的吸收
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