【判断题】
玉米蛋白质中的第二限制氨基酸为色氨酸。
【单选题】
完全素食且不吃豆类者，最容易缺乏的必需氨基酸是( )。
【单选题】
膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约蛋氨酸的作用。
【单选题】
葡萄糖和氨基酸顺浓度差跨膜转运是通过：
【判断题】
由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致，才能被充分利用。
【单选题】
膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约苯丙氨酸的作用。
【单选题】
糖类、脂类、氨基酸氧化分解时，进入三羧酸循环的主要物质是（）
【单选题】
大米和大豆混合食用，哪两种氨基酸发挥了互补作用( )。
【判断题】
自然界的蛋白质和多肽物质均由L-氨基酸组成
【多选题】
作物根系分泌的有机化合物主要是碳水化合物、有机酸、氨基酸、（）、（）。
