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【单选题】
根据卫生部第45号令《可感染人类高致病性病原微生物菌(毒)种或样本运输管理规定》要求,下列属于提交申请办理《准运证》审批范围是:1.第一类病原微生物菌(毒)种或样本2.第二类病原微生物菌(毒)种或样本3.第三类病原微生物运输包装分类为A类病原微生物菌(毒)种或样本4.疑似高致病性病原微生物菌(毒)种或样本

1、2、3
1、2、4
1、2、3、4
1、3、4
【判断题】
微生物双名法是由属名加上种加词构成。

正确
错误
【单选题】
鲜蛋卫生问题主要是( )污染和微生物引起腐败变质。

副溶血性弧菌
大肠杆菌
沙门氏菌
葡萄球菌
【单选题】
药剂上认为产生致热能力最强热原微生物是()

沙门杆菌
革兰阴性杆菌
革兰阳性杆菌
铜绿假单胞菌
金黄色葡萄球菌
【单选题】
药剂上认为产生致热能力最强热原微生物是( )。

革兰阴性杆菌
革兰阳性杆菌
金黄色葡萄球菌
沙门杆菌
铜绿假单胞菌
【简答题】
影响烹饪原料营养素质量因素有哪些

【多选题】
下列属于影响目标市场策略选择因素有哪些( )

企业经营实力
产品所处市场生命周期
产品自然属性
竞争者状况
市场差异性大小
【多选题】
影响水产品安全性因素有哪些()

A、寄生虫
B、重金属
C、农兽药残留
D、天然毒素
【单选题】
第一位观察到微生物科学家是

Robert Hooke
Louis Pasteur
Joseph Lister
James T.Watson
【单选题】
下列微生物中能通过细菌滤器,并专性寄生

苏云金杆菌
蛭弧菌
衣原体
类菌体