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【单选题】
在制作软质面包时,盐的用量一般是面粉用量的( )。

3~4%
2~3.2%
1~2.2%
0.5~1%
【单选题】
母乳为婴幼儿天然食品,且喂养方式最为合理,根据不同的情况,可以延长母乳喂养,但最迟不宜超过( )

1岁
2岁
3岁
4岁
【单选题】
喷射混凝土护壁适用于稳定性好、渗水量少的基坑。基坑的深度应按地质条件决定,但不宜超过()。

5m
30m
10m
20m
【单选题】
白附子的用量

5~10g
0.5~1.5g
3~6g
10~15g
1~10g
【单选题】
切削用量是指(?? )。

切削速度
进给量
切削深度
三者都是
【判断题】
纸币票面污渍、涂写字迹面积超过2平方厘米的;不超过2平方厘米,但遮盖了防伪特征之一的人民币不宜流通。

正确
错误
【判断题】
手姿宜少不宜多,宜小不宜大。

正确
错误
【单选题】
因特殊原因需要延长工作时间的,在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过( )。

1小时
2小时
3小时
4小时
【判断题】
初次登门拜访,应控制在15分钟至半小时之间。最长的拜访,通常也不宜超过两小时。

正确
错误
【单选题】
通常所讨论的吸收操作中,当吸收剂用量趋于最小用量时,( )。

填料层高度趋向无穷大
吸收推动力趋向最大
回收率趋向最高
操作最为经济