下面哪些属于粤菜的经典菜品？ - 答案查看网

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【多选题】

下列哪些属于换妆品（）

① 护肤品

② 底妆产品

③ 腮红

④ 唇膏

⑤ 眼线液

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【单选题】

“周代八珍”哪个时期的菜品

① 新石器时代

② 夏商周时代

③ 春秋战国

④ 隋唐宋元

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【多选题】

下列属于粤菜的是（　）。

① 龙虎斗

② 烧乳猪

③ 龙井虾仁

④ 佛跳墙：闽菜

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【多选题】

下列哪些属于金融衍生品？

① 远期

② 期货

③ 互换

④ 期权

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【多选题】

下面属于美国迪士尼公司出品的经典动画影片是。

① 《白雪公主》

② 《仙履奇缘》

③ 《爱丽丝梦游仙境》

④ 《兔八哥》

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【多选题】

下面属于美国迪士尼公司出品的经典动画影片是。

① 《白雪公主》

② 《仙履奇缘》

③ 《爱丽丝梦游仙境》

④ 《兔八哥》

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【单选题】

下列哪一项不是菜品命名的方法

① 配料+主料

② 人名+主料

③ 发源地+主料

④ 技法特色

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【多选题】

以写实型命名的菜品又可分为（　）。

① 原料写实型

② 烹调方法写实型

③ 食用方法写实型

④ 人名写实型

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【多选题】

下列属于粤菜的代表菜肴的有（　）。

① 龙虎斗

② 水晶肴蹄

③ 爽口牛丸

④ 广东叉烧

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【多选题】

下面哪些属于施工记录？( )

① 隐蔽工程检查记录

② 预检记录

③ 交接检查记录

④ 施工总结

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