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【判断题】
人参鸡@@虫草金龟是采用了主料+药材的命名方法( )
【判断题】
人参鸡@@虫草金龟是采用了主料+药材的命名方法 ( )
【判断题】
根据主料的特性和对主料的处理方法分,炒烹调法分五种炒法。
【单选题】
具有“主料处理方法是滚煨”,“没有固定配料,但一般配姜件、葱条”,“汤味清爽鲜美”的烹调法是( )。
【判断题】
用软薄、件大原料将主料折叠包裹的原料造型方法称为包。
【单选题】
下列哪一个菜品不是用比喻的修辞手法命名
【多选题】
公关人员应高度重视自己的服饰与仪表,并把它看做是公关人员必备的素质之一。对公关人员的服饰要求有(??)。
【多选题】
公关广告与商品广告的差异在于(? ? )。
【多选题】
在实施信息传播的过程中,公关人员会遇到很多的障碍,这些障碍主要来自(?? )等方面。
【多选题】
公共关系人员的品德应该包括以下几个方面的内容:(? ? )。
【多选题】
公共关系思想在发展过程中,最有代表性思想分别是(?? )。
【多选题】
公共关系在传播塑造企业名牌的时候,可以采取“三名”的战略,具体指(?? )。
【多选题】
公共关系公司在工作中应自觉遵守的原则有(? ? )。
【单选题】
处于整个CI系统的最高层的是( ?)。