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【判断题】
减肥过程中所采用的膳食往往为低蛋白膳食

正确
错误
【单选题】
血清中含量最高的免疫球蛋白

IgG
IgM
IgA
IgE
IgD
【单选题】
水肿型蛋白质-能量营养不良患者的:

热量摄入严重不足
蛋白质摄入严重不足
碳水化合物摄入严重不足
蛋白质和热量摄入都严重不足
【单选题】
( )蛋白是天然食物中最理想的蛋白质,在评价食物蛋白,往往将其作为参考蛋白

牛奶
鸡蛋
瘦猪肉
鱼肉
【单选题】
改善营养状况也是预防压疮的措施,根据病情给予低蛋白、高维生素膳食。

【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

蛋白
蛋白
蛋白
蛋白
【单选题】
肾脏疾病恶化出现氮质血蛋白质的量应该控制在?

1.0~1.2g/(kg?d)
1.0 g/(kg?d)以下
0.8~1.0 g/(kg?d)
0.5 g/(kg?d)
【多选题】
蛋白酶能将蛋白质分解为

蛋白?
多肽
氨基酸
【单选题】
患者男性,19岁,因双下肢中度水肿,尿蛋白(+++)入院,查血清蛋白20g/L,诊断肾病综合征。下列哪项是首选的治疗药物

环孢素A
泼尼松
长春新碱
安西他滨
阿霉素
【判断题】
谷类蛋白质中主要是醇溶蛋白和从谷蛋白

正确
错误