【判断题】
我国营养学会推荐乳母每日膳食中蛋白质,供给量应达到85g。
【单选题】
合理膳食中蛋白质供给量占膳食总能量的适宜比例是( )。
【判断题】
对某健康成年男性的膳食进行评价时,要求优质蛋白质的占全体蛋白质总量的1/3以上
【判断题】
幼儿膳食中,蛋白质供给热能应占总热能的20%~30%。
【单选题】
慢性肾小球肾炎优质蛋白质摄入占蛋白质总量的多少?
【判断题】
对于健康成年人,每天蛋白质的摄入中优质蛋白质的摄入应占蛋白质摄入总量的1/2以上。
【单选题】
老年的营养需求中,优质蛋白应占摄取蛋白质总量的