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【判断题】
非必需氨基酸是人体不需要的氨基酸。

① 正确
② 错误
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【单选题】
下面哪一组氨基酸都是必需氨基酸？( )。

① 赖氨酸、亮氨酸、胱氨酸
② 赖氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸
③ 苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸
④ 苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸
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【判断题】
氨基酸模式是指蛋白质中各种必需氨基酸含量。

① 正确
② 错误
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【判断题】
蛋白质由多种氨基酸组成。一种是必需氨基酸，另一种是非必需氨基酸。

① 正确
② 错误
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【单选题】
下列氨基酸中哪一组全部是成人必需氨基酸

① 赖氨酸丙氨酸亮氨酸
② 苏氨酸色氨酸谷氨酸
③ 缬氨酸蛋氨酸赖氨酸
④ 异亮氨酸甘氨酸缬氨酸
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【单选题】
以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸(? )

① 精氨酸
② 组氨酸
③ 丝氨酸
④ 胱氨酸
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【单选题】
含硫氨基酸是

① 酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸
② 半胱氨酸、胱氨酸和蛋氨酸
③ 缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸
④ 精氨酸、赖氨酸和组氨酸
⑤ 谷氨酸和天冬氨酸
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【单选题】
关于必需氨基酸的叙述，错误的是

① 必需氨基酸是人体不能合成必须由食物供给的氨基酸
② 必需氨基酸的必需性可因生理状态而改变
③ 必需氨基酸有八种，其中包括苏氨酸和酪氨酸
④ 食物蛋白质的营养价值取决于其中所含有必需氨基酸的数量和比例
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【单选题】
全胃肠营养液中必需氨基酸和非必需氨基酸的含量是（）

① 1:1
② 1:2
③ 2:1
④ 1:3
⑤ 3:1
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【单选题】
血浆哪种氨基酸水平升高是冠心病的独立危险因素？

① 芳香族氨基酸
② 同型半胱氨酸
③ 亮氨酸
④ 苯丙氨酸
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