【判断题】
为了消除“欠火石灰”的危害,石灰消化后要“陈伏”两个星期。
【单选题】
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间,空气的氧气自动氧化面粉中的色素,并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键,从而使面粉( ),面粉的物理性能得到改善。
【单选题】
面粉的“熟化”是指面粉在贮存期间,空气的氧气自动氧化面粉中的( ),并使面粉中的还原性氢团转化为双硫键,从而使面粉色泽变白,面粉的性能得到改善。
【判断题】
为消除“过火石灰”的危害,可在石灰消化后“陈伏”半月再使用
【单选题】
实验室应设废物暂时贮存设施、设备,废物暂时贮存的时间不得超过多少天?