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【单选题】
形成
远安
鹿苑
茶
品质
的
关键
工艺
是
①
杀青
②
炒二青
③
闷堆
④
炒干
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【单选题】
远安
鹿苑
茶
特有的品质特征
为
①
有白毫
②
有鱼子泡
③
有金毫
④
绿叶红镶边
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【单选题】
远安
鹿苑
茶
每亩用茶苗数
是
①
2500-3000株
②
3500-4000株
③
4500-5000株
④
5500-6000株
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【单选题】
远安
鹿苑
茶
适宜栽培品种
是
①
龙井43号
②
铁观音
③
金萱
④
福鼎大白茶
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【单选题】
远安
鹿苑
茶
炒二青
的
温度
为
①
50℃
②
100℃
③
180℃
④
220℃
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【单选题】
鹿苑
茶
属于六大
茶
类中
的
①
绿茶
②
黄
茶
③
青
茶
④
红茶
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【单选题】
远安
鹿苑
茶
杀青后初闷时间
为
①
5min
②
15min
③
30min
④
60min
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【单选题】
鹿苑
茶
产于何地
①
湖北
远安
②
湖南岳阳
③
四川蒙山
④
浙江平阳
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【多选题】
鹿苑
茶
工艺
中
的
两个
独特
之处
①
闷堆
②
杀青
③
无独立揉
茶
工序
④
采摘
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【单选题】
远安
鹿苑
茶
适宜生长
的
土壤酸碱度
是
①
弱碱性
②
强碱性
③
弱酸性
④
强酸性
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