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【判断题】
远安黄茶2009年被列入市级非物质文化遗产名录。

① 正确
② 错误
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【单选题】
远安鹿苑茶特有的品质特征为

① 有白毫
② 有鱼子泡
③ 有金毫
④ 绿叶红镶边
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【判断题】
远安黄茶的生产可以追溯到4600多年前，相传为嫘祖发明并传播。

① 正确
② 错误
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【单选题】
远安鹿苑茶炒二青的温度为

① 50℃
② 100℃
③ 180℃
④ 220℃
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【判断题】
远安黄茶具有悠久历史及传统的制茶工艺，且工艺精细，独具风格，传统以手工制作。

① 正确
② 错误
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【单选题】
远安鹿苑茶每亩用茶苗数是

① 2500-3000株
② 3500-4000株
③ 4500-5000株
④ 5500-6000株
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【单选题】
远安鹿苑茶适宜栽培品种是

① 龙井43号
② 铁观音
③ 金萱
④ 福鼎大白茶
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【判断题】
清代全国在籍人口首次超过4亿是在乾隆年间。

① 对
② 错
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【简答题】
远安鹿苑茶成年茶园的茶蓬一般高[填空(1)]左右，宽[填空(2)]左右

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【单选题】
形成远安鹿苑茶品质的关键工艺是

① 杀青
② 炒二青
③ 闷堆
④ 炒干
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