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【单选题】
含硫
氨基酸
是
①
酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸
②
半胱氨酸、胱氨酸和蛋氨酸
③
缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸
④
精氨酸、赖氨酸和组氨酸
⑤
谷氨酸和天冬氨酸
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【单选题】
关于必需
氨基酸
的叙述,错误的
是
①
必需
氨基酸
是
人体不能合成必须由食物供给的
氨基酸
②
必需
氨基酸
的必需性可因生理状态而改变
③
必需
氨基酸
有八种,其中包括苏氨酸和酪氨酸
④
食物蛋白质的营养价值取决于其中所含有必需
氨基酸
的数量和比例
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【单选题】
全胃肠营养液中必需
氨基酸
和非必需
氨基酸
的含量
是
()
①
1:1
②
1:2
③
2:1
④
1:3
⑤
3:1
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【单选题】
芳香族
氨基酸
是
①
酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸
②
半胱氨酸、胱氨酸和蛋氨酸
③
缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸
④
精氨酸、赖氨酸和组氨酸
⑤
谷氨酸和天冬氨酸
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【单选题】
下列
氨基酸
中不属于必需氢基
酸
的
是
( )。
①
苯丙氨酸
②
苏氨酸
③
谷氨酸
④
蛋氨酸
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【单选题】
组成蛋白质的
氨基酸
结构均为
①
L-α
氨基酸
②
R-α
氨基酸
③
L-β
氨基酸
④
R-β
氨基酸
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【单选题】
氨基酸
的去路不正确的
是
:
①
脱
氨基
作用生成游离的氨,并随尿液排除
②
脱羧基作用生成胺类
③
通过代谢的转变生成其他
氨基酸
或含氮化合物
④
脱
氨基
作用生成α-酮
酸
,进而氧化供能
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【单选题】
人体内
氨基酸
脱
氨基
的主要方式
是
①
联合脱氨
②
氧化脱氨
③
还原脱氨
④
转氨
⑤
嘌呤核苷
酸
循环脱氨
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【单选题】
肌肉组织中
氨基酸
的主要脱
氨基
方式
是
①
甲硫
氨基
循环
②
丙氨酸-葡萄糖循环
③
嘌呤核苷
酸
循环
④
鸟氨酸循环
⑤
γ-谷氨酰循环
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【单选题】
以下为必需
氨基酸
的
是
( )。
①
半胱氨酸?
②
酪氨酸
③
丝氨酸?
④
苯丙氨酸
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