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【判断题】
蛋白质由多种
氨基酸
组成。一种
是
必需
氨基酸
,另一种是非必需
氨基酸
。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列
氨基酸
中哪一组全部
是
成人必需
氨基酸
①
赖氨酸丙氨酸亮氨酸
②
苏氨酸色氨酸谷氨酸
③
缬氨酸蛋氨酸赖氨酸
④
异亮氨酸甘氨酸缬氨酸
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【单选题】
以下哪种
氨基酸
对于婴幼儿来说是必需
氨基酸
(? )
①
精氨酸
②
组氨酸
③
丝氨酸
④
胱氨酸
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【单选题】
关于必需
氨基酸
的
叙述,错误
的
是
①
必需
氨基酸
是
人体不能合成必须由食物供给
的
氨基酸
②
必需
氨基酸
的
必需性可因生理状态而改变
③
必需
氨基酸
有八种,其中包括苏氨酸和酪氨酸
④
食物蛋白质
的
营养价值取决于其中所含有必需
氨基酸
的
数量和比例
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【单选题】
含硫
氨基酸
是
①
酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸
②
半胱氨酸、胱氨酸和蛋氨酸
③
缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸
④
精氨酸、赖氨酸和组氨酸
⑤
谷氨酸和天冬氨酸
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【多选题】
关于
三
羧酸
循环
的
叙述,正确
的
是
①
是
三
大营养
物质
氧化分解
的
共同途径
②
三
羧酸
循环
只能在线粒体进行
③
生
糖
氨基酸
可通过
三
羧酸
循环
中
的
反应转变为葡萄
糖
④
每分子乙酰辅酶A经
三
羧酸
循环
氧化分解
可生成10分子ATP
⑤
三
羧酸
循环
中
的
中间产物可以作为合成代谢
的
原料转变为其它
物质
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【单选题】
全胃肠营养液中必需
氨基酸
和非必需
氨基酸
的
含量
是
()
①
1:1
②
1:2
③
2:1
④
1:3
⑤
3:1
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【单选题】
下列
氨基酸
中哪一种可以通过
氧化
脱
氨基
作用生成α-酮戊二
酸
?
①
Glu
②
Ala
③
Asp
④
Ser
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【单选题】
脂肪
酸
在线粒体内
的
主要
氧化
方式
是
①
α-
氧化
②
β-
氧化
③
脱氢
④
加氧
⑤
加氢
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【单选题】
下列有关
氨基酸
代谢
的
论述错误
的
是
①
氨基酸
的
吸收
是
主动转运过程
②
氨基
转移作用是所有
氨基酸
共有的代谢途径
③
氨基酸
脱
氨基
的
主要
方式
是
联合脱
氨基
作用
④
氨基酸
经过脱
氨基
作用后生成α-酮
酸
和NH<sub>3</sub>
⑤
氨基酸
经脱羧基作用后生成胺和CO<sub>2</sub>
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