【判断题】
由膳食供给的蛋白质，只有其所含必需氨基酸的比例与人体蛋白质必需氨基酸的比例相一致，才能被充分利用。
【单选题】
膳食蛋白质中非必需氨基酸（）具有节约苯丙氨酸的作用。
【判断题】
赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸这三种必需氨基酸是植物性蛋白质相对缺少的必需氨基酸。
【单选题】
组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有8种不能在体内合成，必须由( )供给，称为必需氨基酸。
【单选题】
组成人体蛋白质的氨基酸有二十余种。其中有( )种不能在体内合成，必须由食物供给，称为必需氨基酸。
【判断题】
慢些肾功能衰竭晚期的患者可出现其特有的蛋白质代谢的改变，表现为血浆芳香族氨基酸升高，支链氨基酸下降。
