【简答题】
远安鹿苑茶主要病虫害有[填空(1)]、[填空(2)]、[填空(3)]、[填空(4)]、黑刺粉虱和茶轮斑病、炭疽病等able
【判断题】
自古以来，鹿苑茶制作工艺的传承方式都是在家庭和亲友之间传承。父带子、老带新、口口相传、手把手教、代代承袭。有宗派之分，有严格的师徒名份。
【单选题】
在烹制前原料造型基本工艺中，香麻鱼青脯的做法是将鱼青挤成约（ ）重的大丸子，放在干净白芝麻上，沾上芝麻，再按压成扁圆形。
【单选题】
某企业产品经过两道工序，各工序的工时定额分别为30小时和40小时，则第二道工序的完工率为（）。
【单选题】
某企业产品经过两道工序，各工序的工时定额分别为30小时和40小时，则第二道工序的完工率为
【单选题】
某企业产品经过两道工序，各工序的工时定额分别为30小时和40小时，则第二道工序的完工率为
