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【单选题】
婴儿所需的必需氨基酸为

① 亮氨酸
② 赖氨酸
③ 组氨酸
④ 蛋氨酸
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【单选题】
婴儿的必需氨基酸有几种（）

① 6种
② 7种
③ 8种
④ 9种
⑤ 10种
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【判断题】
食物pr的氨基酸模式与人体pr氨基酸模式越接近，pr的营养价值就越低。

① 正确
② 错误
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【单选题】
原核细胞中新生肽链的N-末端氨基酸是

① 甲硫氨酸
② 蛋氨酸
③ 甲酰甲硫氨酸
④ 任何氨基酸
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【单选题】
肾小管对葡萄糖、氨基酸是

① 大部分重吸收
② 小部分重吸收
③ 全部重吸收
④ 几乎不吸收
⑤ 分泌
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【单选题】
以下食物中氨基酸组成最优的是( )。

① 鱼肉
② 牛肉
③ 大豆
④ 奶酪
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【判断题】
色氨酸不是人体必需氨基酸。

① 正确
② 错误
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【单选题】
大豆的限制性氨基酸为

① 蛋氨酸
② 苏氨酸
③ 丙氨酸
④ 赖氨酸
⑤ 精氨酸
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【单选题】
人体的非必需氨基酸有几种?

① 8
② 9
③ 10
④ 11
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【单选题】
螺内酯与下列哪种氨基酸合用可导致高钾血症（ ）。

① 苯丙氨酸
② 精氨酸
③ 赖氨酸
④ 色氨酸
⑤ 缬氨酸
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