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【判断题】
气孔存在于周皮上，皮孔存在于表皮上。

① 正确
② 错误
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【单选题】
除下列哪项外，均为蔬菜中 “独特”的营养素（）

① 纤维素
② 维生素
③ 矿物质
④ 氨基酸
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【单选题】
走马疳的形成主要是体内严重缺乏营养素（）

① 维生素C
② 维生素D
③ 蛋白质
④ 钙
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【判断题】
小麦维生素大部分存在于胚芽和麦皮中，主要以D族维生素和维生E含量较多。

① 正确
② 错误
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【单选题】
下列属于抗氧化营养素的是?

① 泛酸
② β-胡萝卜素
③ 维生素B1
④ 烟酸
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【单选题】
下列属于抗氧化营养素的是

① 泛酸
② β-胡萝卜素
③ 维生素B1
④ 烟酸
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【单选题】
法存在于()。

① 整个人类社会
② 整个阶级社会
③ 资本主义社会
④ 社会主义社会
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【单选题】
法存在于（　 　）。

① 资本主义社会
② 整个阶级社会
③ 原始社会
④ 整个人类社会
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【判断题】
勾芡可以增加营养素的流失。

① 正确
② 错误
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【单选题】
自然界，烷烃主要存在于天然气和 （ ）中。

① 润滑油
② 石油
③ 重油
④ 煤油
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