老年人应控制糖果、精制甜点心摄入量；一般认为每天摄入蔗糖量不应超过（）

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【单选题】

合剂若加蔗糖，除另有规定外，含蔗糖量以g/ml计，含糖量一般不高于（）

① 10%

② 40%

③ 30%

④ 50%

⑤ 20%

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【单选题】

在吃过甜点心后再吃苹果，会觉得苹果发酸，这是（）现象。

① A.感觉的对比

② B. 感觉的适应

③ C. 联觉

④ D.感觉的相互作用

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【单选题】

中国居民膳食营养素参考摄入量(2013?修订版)建议18~49岁从事轻体力劳动的成年人能量需要量是:

① 男性每日为10.04MJ(2400kcal),女性每日为8.8MJ(2100kcal

② 男性每日为10.88MJ(2600?kcal),女性每日为8.79MJ(2100?kcal)

③ 男性每日为12.55MJ(3000?kcal),女性每日为10.04MJ(2400?kcal)

④ 男性每日为9.41MJ(2250?kcal),女性每日为7.53MJ(1800?kcal)

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【单选题】

60~70岁的老年人，每天应睡眠（）小时。

① 6

② 7

③ 9

④ 8

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【单选题】

在化学污染物的急性（短期）暴露评估中，饮水摄入量和物质含量（浓度）通常选用（）

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【单选题】

老年人( )，要合理分配全天食物量，一般早餐占25%～30%，中餐占40%,晚餐占 30%～35%。

① 普通饮食

② 软食

③ 半流质饮食

④ 治疗饮食

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【单选题】

冠状动脉粥样硬化性心脏病患者应限制食盐的摄入量，以每日6克以下为宜。（）

① 对

② 错

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【单选题】

每天摄入适当液体量为（）。

① 1000 mL~1500 mL/天

② 1500 mL~2000 mL/天

③ 2000 mL~3000 mL/天

④ 2000 mL~4000 mL/天

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【判断题】

通风一般治疗调节饮食，控制总摄入量；限制嘌呤食物，严禁饮酒；适当运动，减轻胰岛素抵抗，防止超重和肥胖；多饮水，增加尿酸的排泄；避免使用抑制尿酸排泄的药物；避免各种诱发因素

① 正确

② 错误

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【单选题】

老年人膳食应控制的不包括（）

① 热能

② 脂肪

③ 食盐

④ 钙

⑤ 饮酒

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