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【单选题】
1分子葡萄糖经无氧氧化可净生成几分子ATP

① 4
② 2
③ 10
④ 30
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【单选题】
卵磷脂的合成需下列哪种物质参与

① FH4
② VitC
③ GTP
④ SAM
⑤ NADPH
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【单选题】
卵磷脂的合成需下列哪种物质参与

① FH4
② VitC
③ GTP
④ SAM
⑤ NADPH
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【判断题】
多数水溶性维生素作为辅酶或辅基的主要成分，或本身就是辅酶和辅基参与体内代谢过程().

① 正确
② 错误
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【判断题】
马等单胃草食动物的大肠可将纤维素消化为葡萄糖后吸收

① 正确
② 错误
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【单选题】
心理学把（）称之为“酸葡萄心理”

① 倾向对机会视而不见，面对机会时容易自怨自艾
② 伊索寓言狐狸吃葡萄
③ 心理特别酸，像葡萄一样
④ 个体所追求的目标受到阻碍而无法实现时，以贬低原有目标来冲淡内心欲望，减轻焦虑情绪的行为
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【判断题】
对含有葡萄糖的培养基进行高压灭菌时在121.3℃加热20分钟即可。

① 正确
② 错误
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【单选题】
在兔急性试验中，静注20%葡萄糖溶液引起尿量增加的主要原因是（）

① A.肾小球滤过率增加
② B.肾小管液中溶质浓度增加
③ C.尿道外括约肌收缩
④ D.血浆胶体渗透压升高
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【单选题】
婴幼儿大脑对葡萄糖有特殊的依赖，因此，学前儿童每餐的膳食中应摄入一定量的（ ），以满足脑组织代谢所需要的能量

① 碳水化合物
② 蛋白质
③ 脂肪
④ 维生素
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【判断题】
面粉中的可溶性糖主要是由蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖构成，它们在面团中的主要作用是作为碳源直接提供酵母利用。

① 正确
② 错误
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