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【单选题】
从制茶工艺角度看，红茶区别于其他茶的主要特征是（）

① 深度发酵
② 萎调
③ 揉捻
④ 干燥
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【单选题】
茶的故乡在哪里？

① 日本
② 巴西
③ 中国
④ 印度
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【单选题】
常见的普通钢屋架外形有（）

① 框架
② 梯形
③ 平行弦
④ 三角形
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【多选题】
普洱茶显著作用

① A 显著降压
② B 改善腹型肥胖
③ C 降糖
④ D 降脂
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【单选题】
川芎茶调散的功能是（）。

① 疏风止痛
② 疏风活血
③ 清利湿热
④ 祛风散寒
⑤ 通窍止痛
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【单选题】
结核性腹膜炎，腹部外形呈

① 蛙腹
② 尖腹
③ 气腹
④ 舟状腹
⑤ 球状腹
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【多选题】
属“声外形内”的形声字是（　　）

① 圆
② 闻
③ 阁
④ 齏
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【判断题】
远安县素有陆羽茶经第一县之称。

① 正确
② 错误
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【单选题】
我国最早的一部茶学专著是唐代陆羽的（　）。

① 《茶录》
② 《茶经》
③ 《茶学》
④ 《茶语》
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【单选题】
服用川芎茶调散的药引应选

① 米汤
② 三鲜汤
③ 盐水
④ 清茶
⑤ 姜汤
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