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【单选题】
关于维生素D描述错误的是：

① 维生素D主要来源于紫外线照射
② 维生素D缺乏会影响卵子质量
③ 维生素D缺乏会影响子宫内膜容受性
④ 维生素D对生殖没有影响，只会影响钙磷代谢
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【单选题】
能帮助儿童钙吸收的维生素是( )。

① 维生素D
② 维生素A
③ 维生素E
④ 维生素C
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【单选题】
对热处理最敏感的维生素是( )。

① 维生素C
② 维生素D
③ 维生素E
④ 维生素A
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【单选题】
与夜盲症有关的维生素是( )。

① 维生素A
② 维生素B1
③ 维生素D
④ 维生素C
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【判断题】
孕期需特别考虑的维生素为维生素A、D、B族。

① 正确
② 错误
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【单选题】
蔬菜、水果中不能提供的维生素是?

① 叶酸
② 维生素D
③ 维生素E
④ 维生素B1
⑤ 维生素B2
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【单选题】
胡萝卜素要通过人体小肠中( )的作用才能转化为维生素A。

① 空肠
② 消化酶
③ 十二指肠
④ 蠕动
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【单选题】
下列属于水溶性膳食纤维的是：

① 纤维素
② 半纤维素
③ 果胶
④ 木质素
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【单选题】
维生素C又名( )

① 硫胺素
② 胡萝卜素
③ 抗坏血酸
④ .叶酸
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【单选题】
维生素C又名（ ）。

① 硫胺素
② 胡萝卜素
③ 抗坏血酸
④ 叶酸
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