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【多选题】
以下对合理营养的基本要求，正确的是

① 摄取的食品应供给足量的营养素和热能
② 食物应对人体无毒害
③ 食物不应有微生物污染及腐败变质
④ 爆炒、油炸能使食品具有良好的色、香味，所以是良好的烹调方法
⑤ 应有合理的膳食制度和良好的进食环境
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【单选题】
我国对教师的文化素养没有职业趋向的要求导致（ ）。

① 本体性知识不过关
② 知识结构不合理
③ 文化知识单一
④ 教师知识的更新速度落后于时代的要求
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【判断题】
电动窗帘通常由导轨，卷帘电动机以及控制盒三部分组成。

① 正确
② 错误
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【单选题】
以下（ ）企业对员工的专业背景要求相对较高。

① IT行业企业
② 初创企业
③ 重视员工关系的和谐型文化的企业
④ 处于快速成长期，规模较小的企业
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【单选题】
在总账系统中，对记账次数的要求是（ ）。

① 每月只能记一次账
② 每天只能记一次账
③ 月末时记一次账
④ 不受限制
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【单选题】
施工现场对职工的要求中不包括（ ）。

① 不戴安全帽，不准进入现场
② 不准穿拖鞋、高跟鞋及硬底鞋上班
③ 模板及易腐材料不准作脚手板使用，作业时不准打闹
④ 不准迟到
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【单选题】
在总账系统中，对记账次数的要求是( )。

① 每月只能记一次账
② 每天只能记一次账
③ 月末时记一次账
④ 不受限制
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【单选题】
慢病对低脂的烹调用油要求：

① ＜40g
② ＜20g
③ ＜30g
④ ＜50g
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【单选题】
一般性决策对信息的要求

① 低
② 高
③ 中
④ 可高可低
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【单选题】
口服液对大肠杆菌的要求是

① 每1ml不得过100cfu
② 每1ml不得过10cfu
③ 每1g不得过100cfu
④ 不得检出
⑤ 每1ml不得过1cfu
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