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【单选题】
食物发生腐败变质的最主要原因是（）

① A、微生物污染
② B、农药残留
③ C、加工方法不合理
④ D、没有分类存放
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【单选题】
沉积岩大都呈（）构造。

① 多孔
② 层状
③ 块状
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【判断题】
仙水岩崖墓出土纺织品可能已使用了染色技术。

① 对
② 错
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【判断题】
仙水岩崖墓出土纺织品可能已使用了染色技术。（）

① 对
② 错
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【单选题】
斜坡岩体上的滑动部分是（）。

① 滑坡体
② 滑坡台地
③ 滑坡床
④ 滑坡壁
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【单选题】
我国最著名的流纹岩山地是( )。

① 武陵源
② 千山
③ 长白山
④ 雁荡山
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【多选题】
生药在贮藏时，易出现的变质现象有

① 变色
② 霉变
③ 风化
④ 泛油
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【单选题】
以下情况中，（　）不是引起油脂变质的原因。

① 油脂里水份含量高
② 油脂被阳光照射
③ 油脂与空气长时间接触
④ 植物油脂里含有维生素
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【单选题】
变质剥落的现象，我们称汽车的这种故障模式是（）

① 松脱型故障
② 失调型故障
③ 退化型故障
④ 损坏型故障
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【单选题】
传统名菜“干烧岩鲤”是典型的（）

① 淮扬菜
② 鲁菜
③ 粤菜
④ 川菜
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