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【判断题】
植物油脂中必须脂肪酸的含量比较高,故其营养价值比动物脂肪高。
【单选题】
油脂在面团中的作用,下列说法错误的是( )。
【判断题】
避免使用高温油炸食物,勿油脂重复使用油脂与高温易产致癌物质
【单选题】
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是?
【单选题】
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是( )。
【判断题】
计算机软件系统又分为系统软件和应用软件两大类,操作系统是系统软件的核心。( )
【判断题】
RAM中的程序一般在制造时由厂家写入,用户不能更改。( )
【判断题】
机箱主要品牌有大水牛、金河田、世纪之星等。( )
【判断题】
只有CPU使用Cache,其它设备均不使用Cache。( )
【判断题】
显示器可视范围指液晶显示器内边框对角线的长度,单位为英寸,一般有17、19、21、23英寸等。( )
【判断题】
一般液晶显示器最大分辨率就是最佳分辨率。( )