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【单选题】
清酥类在用水调坯、油面坯互为表里,经反复( )、冷冻形成新基础,经加工而成一类层次清晰、松酥点心。

揉捏成形
搓制
擀叠
解冻
【单选题】
与一个投影垂直平面,我们称为______

投影垂直
投影平行
一般位置平面
【单选题】
刀具磨损后将影响工件加工质量,因此必须根据加工情况规定一个最大允许磨损,这就是刀具( )

磨损
磨钝标准
磨损标准
【单选题】
( )加工过程中,从加工表面切除金属层厚度。

加工余量
工序加工余量
加工余量
【单选题】
在短期内,随着产量增加,AFC会越变越小,于是,AC 曲线AVC曲线之间垂直距离会越来越小

直至两曲线相交;
但决不相交;
有可能会相交;
以上都不对。
【单选题】
地面点到任意高程基准面的垂直距离称为该点

相对高程
绝对高程
高差
高程
【多选题】
施工现场架空线,关于导线与地面最小垂直距离说法正确( )。

施工现场应不小于4m
机动车道应不小于5m
机动车道应不小于6m
铁路轨道应不小于7m
铁路轨道应不小于7.5m
【判断题】
流水车间排序问题所有工件加工顺序都相同排序问题。

正确
错误
【单选题】
与一个投影垂直直线,我们称为______

投影平行线
投影垂直线
一般位置直线
【单选题】
流通加工地点消费地距离过大,形成多品种末端配送服务困难,这样不合理流通加工形式( )造成

流通加工方式选择不当
流通加工地点设置不合理
流通加工成本过高,效益不好
流通加工作用不大,形成多余环节