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【单选题】
被欧阳修称为“草茶第一”的茶叶是（）

① 龙井
② 碧螺春
③ 庐山云雾
④ 日铸
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【单选题】
川芎茶调散中长于治疗少阳、厥阴经头痛药物是（ ）

① 细辛
② 荆芥
③ 川芎
④ 白芷
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【判断题】
鹿苑茶叶专业合作社以“外塑形象，内求素质”为理念，以肩负远安黄茶产业发展的历史使命为重任，以“新姿态、新作风、新业绩”回报各界人士多年来对合作社的关爱。

① 正确
② 错误
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【单选题】
远安鹿苑茶专业合作社于 登记成立，现有成员238户(人)，农民成员232户，非农成员户6户。

① 2006年1月10日
② 2007年1月10日
③ 2008年1月10日
④ 2009年1月10日
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【判断题】
斟茶不宜斟得过满，应遵循“满杯酒、半杯茶”的古训

① 正确
② 错误
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【单选题】
远安鹿苑茶鲜叶采摘要求细嫩、新鲜、匀齐、纯净，习惯上是上午采摘，下午短叶，短叶的标准是

① 单芽
② 一芽一叶初展
③ 一芽两叶
④ 一芽三叶
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【单选题】
远安鹿苑茶芽茶制作工艺主要工序分为：采摘→筛选→杀一青→杀二青→晾干→ (8-10小时)→炒干→包装。

① 烘干
② 炒干
③ 渥堆
④ 闷堆
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【判断题】
茶旅融合，可以“一叶”变“大业”，“一叶”促“百业”。（ ）

① 正确
② 错误
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【单选题】
“擂茶”又名“三生汤”，是经哪三种原料烹煮出的汤

① 生叶、生姜、生玉米
② 生叶、生姜、生豆
③ 生叶、生胡椒、生米
④ 生叶、生姜、生米
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【判断题】
《御定全唐诗》是清代乾隆朝编修的，对吗？

① 正确
② 错误
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