答案查看网，轻松搜题/搜资源
登录
搜题/搜资源
没有搜到到结果？点击这里求解答/求资源。
【单选题】
水肿型蛋白质-能量营养不良症患者的:

① 热量摄入严重不足
② 蛋白质摄入严重不足
③ 碳水化合物摄入严重不足
④ 蛋白质和热量摄入都严重不足
查看答案解析
【单选题】
海藻中提取的天然多糖碳水化合物，为一种天然纤维素，有较强吸收能力的敷料

① 水胶体敷料
② 藻酸盐敷料
③ 壳聚糖敷料
④ 泡沫敷料
⑤ 银离子敷料
查看答案解析
【判断题】
碳水化合物是面粉的主要组成部分，占面粉总量的75%以上，其中包括可溶性糖和淀粉及纤维素。

① 正确
② 错误
查看答案解析
【单选题】
《中国居民膳食指南》（WS/T 578.1—2017）成年人膳食中碳水化合物供能百分比为（ ）

① 50%～65%
② 20%～30%
③ 10%～15%
④ 5%～10%
⑤ 70%～85%
查看答案解析
【单选题】
蛋白质合成所需的能量来自

① ATP
② GTP
③ ATP和GTP
④ CTP
查看答案解析
【判断题】
植物吸收CO2和水、氮磷钾元素形成碳水化合物。其中CO2和水占95%，氮磷钾占4%，其他元素占1%。

① 正确
② 错误
查看答案解析
【单选题】
围手术期患者能量和蛋白质目标需要量是（ ）

① 能量20～25kcal·kg-1·d-1，蛋白质1.2～1.5g·kg-1·d-1，
② 能量20～25kcal·kg-1·d-1，蛋白质1.5～2.0g·kg-1·d-1
③ 能量25～30kcal·kg-1·d-1，蛋白质1.2～1.5g·kg-1·d-1
④ 能量25～30kcal·kg-1·d-1，蛋白质1.5～2.0g·kg-1·d-1
⑤ 能量30～35kcal·kg-1·d-1，蛋白质1.5～2.0g·kg-1·d-1
查看答案解析
【单选题】
蛋白质的基本结构单位是

① 核苷酸
② 核苷
③ 肽单元
④ 氨基酸
⑤ 肽链
查看答案解析
【单选题】
下列哪个蛋白质是结合蛋白质( )。

① 球蛋白
② 清蛋白
③ 谷蛋白
④ 磷蛋白
查看答案解析
【单选题】
食物中1g蛋白质产生的能量是

① 16.84kJ/g
② 37.56kJ/g
③ 16.74kJ/g
④ 29.3kJ/g
查看答案解析
首页 « 5 6 7 8 9 10 末页