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【单选题】
下列哪种药盐制时需先炒药后加盐水

① 荔枝核
② 车前子
③ 小茴香
④ 黄柏
⑤ 橘核
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【判断题】
酵母在发酵时是利用双糖。

① 正确
② 错误
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【单选题】
患者初病时见寒热往来，胸胁苦满，因用泻药后而成心下痞硬，胀满而不痛，时有呕吐，肠鸣泄泻，舌苔微黄而腻，脉弦。治宜选用（ ）

① 小柴胡汤
② 大柴胡汤
③ 半夏泻心汤
④ 葛根芩连汤
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【单选题】
明代第一部茶学著作《茶谱》的作者是（）

① 宁王朱权
② 解缙
③ 徐渭
④ 喻政
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【单选题】
下列药物中，既可滑石粉炒，又可砂炒的是

① 鱼鳔胶
② 象皮
③ 刺猬皮
④ 水蛭
⑤ 玳瑁
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【判断题】
混凝土拌制后较干不易施工，可以直接加水。

① 正确
② 错误
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【多选题】
砂炒的目的是

① 增强药物的疗效
② 降低药物的毒性
③ 便于去毛，纯净药物
④ 利于调剂和制剂
⑤ 矫臭矫味
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【判断题】
米粉可以发酵使用。

① 正确
② 错误
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【多选题】
加辅料炒时，先将辅料炒至灵活或滑利易翻动再投入药物的方法是

① 麸炒
② 米炒
③ 土炒
④ 砂炒
⑤ 滑石粉炒
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【单选题】
发酵法的质量要求中错误的是

① 气味芳香
② 无霉味、酸败味
③ 曲块表面霉衣黄白色
④ 曲块内部有斑点
⑤ 曲块黑色为佳
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