【判断题】
1. 液体药剂按分散系统分为：均相液体药剂和非均匀相液体药剂，非均相液体制剂包括乳剂、混悬剂和溶胶剂。
【判断题】
片剂除主药外，赋形剂和包衣材料主要为淀粉和糖粉。
【判断题】
11. 乳剂组成包括：水相、油相和乳化剂。
【单选题】
有效氧化钙测定中,酚酞指示剂加入试样溶液中,溶液呈（ ）色。
【单选题】
有效氧化钙测定中，酚酞指示剂加入试样溶液中，溶液呈( )色
【判断题】
矫味剂是指天然或合成的甜味剂，加入制剂中以改善制剂口感。
【多选题】
使用食品添加剂在制作西点的过程当中有着（）的作用
【判断题】
金属指示剂是指示金属离子浓度变化的指示剂
