【单选题】
蛋白质能量消耗(PEW)诊断评估的指标描述正确的是
【单选题】
巴斯德效应中,在无氧呼吸的消失点之前,调节0:浓度可以使碳水化合物的分解速度减慢,从而减少了物质消耗,减少呼吸的产物,这种办法是( )。
【单选题】
为改善膳食中蛋白质质量,在膳食中应有一定量的优质蛋白质,一般要求动物性蛋白质和大豆蛋白质应占膳食蛋白质总量的(? )
【单选题】
胰岛素泵治疗A患者的基础率总量为30单位,三餐前大剂量分别为8单位、6单位、6单位,患者目前使用的胰岛素是优泌林R,请问患者的碳水化合物系数是多少?
【判断题】
对某健康成年人的膳食进行评价时,优质蛋白质的摄入量是将动物性食物提供的蛋白质加上大豆类提供的蛋白质的总和