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【单选题】
维生
素
包括:水溶性维生
素
A
和
C,脂溶性维生
素
B、D、E、K。
①
对
②
错
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【判断题】
只具有
调节
生理功能作用
的
营养
素
是无机盐。
①
正确
②
错误
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【判断题】
不溶性纤维包括纤维
素
、半纤维
素
和
果胶。
①
正确
②
错误
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【单选题】
下列关于
精子
发生
的
描述错误
的
是()
①
A型精原细胞是干细胞
②
B型精原细胞分化为初级精母细胞
③
精子
发生过程
中有连续两次减数分裂
④
精子
细胞分裂后形成
精子
⑤
初级精母细胞有46条染色体
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【单选题】
蔬菜在烹调
过程
中最易损失
的
营养
素
是( )。
①
β-胡萝卜
素
②
维生
素
E
③
维生
素
C
④
钙
⑤
铁
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【单选题】
下列哪种维生
素
是脂溶性维生
素
①
维生
素
C
②
维生
素
B2
③
维生
素
B6
④
维生
素
B1
⑤
维生
素
E
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【单选题】
根据突发公共事件
的
发生过程
、性质
和
机理,突发公共事件
的
分类不包括( )
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【多选题】
以下维生
素
中,属于水溶性维生
素
的
是?
①
烟酸
②
维生
素
B1
③
维生
素
E
④
视黄醇
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【单选题】
通过膜受体起
调节
作用
的
激素
是
①
性
激素
②
糖皮质
激素
③
甲状腺
素
④
肾上腺
素
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【单选题】
( )能
调节
生理机能,是供给人体热能
的
营养
素
之一。
①
脂类
②
蛋白质
③
膳食纤
④
碳水化合物
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