【单选题】
生物性病原体进入人体，破坏机体的( )，并在人群中传播，引起流行，成为传染病。
【单选题】
下列不适用于高蛋白质膳食的患者的食物是
【判断题】
垂直传播即母体的病原体不经过任何媒介物直接传给子代的一种传播方法().
【单选题】
（）是利用高温、紫外线照射、喜事等办法杀灭或减少致病病原体的方法。
【单选题】
高蛋白饮食适用于每日进食蛋自质在100～200克之间，适用于营养不良、分解代谢亢进状态的老年人。
【单选题】
软食适用于发热、口腔疾病、咀嚼困难、胃肠炎和其消化功能不能适应正常饮食的老年人。
