某饭店不单独出租客房，而且将客房、膳食和娱乐一并收费，这就叫组合定价。

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【判断题】

① 正确

② 错误

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【判断题】

客房出租率越高，饭店的客房收益率一定随之增高

① 正确

② 错误

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【单选题】

大型饭店的客房一般在()间客房以上

① 400

② 500

③ 600

④ 700

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【判断题】

客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施，因此，对于任何客人住进客房，服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。

① 正确

② 错误

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【多选题】

产品组合定价策略包括

① 替代产品定价

② 互补产品定价

③ 产品大类定价

④ 副产品定价

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【单选题】

产品线组合定价方法不包括：（）

① 产品功能配置组合定价

② 产品市场地位定位

③ 产品组合矩阵定价

④ 顾客导向定价

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【多选题】

产品组合定价策略主要有（　　）。

① 统一交货定价

② 选择品定价

③ 产品大类定价

④ 分部定价

⑤ 副产品定价

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【单选题】

在客房报价时，为了占领市场，提高市场份额，提高客房出租率和使用率，一般常采用___________报价方法。

① 从高到低法

② 提供有选择的报价方法

③ 从低到高法

④ 灵活报价法

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【单选题】

房态控制表格有客房状况表、客房状况调整表和客房状况差异表三种，其中___________有助于接待处和预订处间的信息沟通。

① 客房状况表

② 客房状况调整表

③ 客房状况差异表

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【判断题】

客房的标准房价又称门市价、牌价，是由饭店管理部门制定的、价目表上明码公布的各类客房的现行价格

① 正确

② 错误

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